Notre savoir-faire

Riche de prêt de 90 ans d’expérience, nous vous proposons de multiples préparations de filetage afin que vos poissons satisfassent les gourmets les plus exigeants et les plus délicats.

Les préparations en portefeuille, en poche ainsi que les rôtis de poissons n’ont plus aucun secret pour nos fileteurs.

Pour vos fêtes de fin d’année, de pâques, d’anniversaire ou de famille, ou tout simplement pour vos weekends gourmand, exigé à nos vendeurs qu’ils vous prépare le poisson qui va émoustiller, des yeux aux papilles vos invités et vos famille.