Crevettes, gambas, langoustes… à acheter dans le Bas-Rhin
Découvrez notre sélection de crustacés d'exception proposée sur vos marchés par notre poissonnerie à Strasbourg : Fraîcheur et qualité garanties !
En provenance des meilleures régions de pêche, nous vous proposons une gamme variée, de la crevette de Madagascar label rouge aux crustacés vivants de Bretagne.
Nous vous proposons nos crustacés vivants très haut de gamme, retrempés dans nos viviers, pour vous garantir qualité et fraîcheur, disponibles auprès de votre poissonnerie à Strasbourg, Obernai, Schaeffersheim, Illkirch, Rosheim, Still, Erstein et Bischoffsheim.
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Crevettes et Gambas
Crevettes de Madagascar Label Rouge
Nos crevettes roses de qualité supérieure sont disponibles en plusieurs tailles.
Uniquement sur commande, et au cours du jour.
Gambas crues
Nos gambas crues sont parfaites pour vos recettes de fruits de mer dans une large gamme de tailles, texture incomparable et un goût authentique.
Le crabe royal de Norvège
Un délice venu des eaux norvégiennes.
En exclusivité chez votre poissonnier à Strasbourg, sur les marchés du Bas-Rhin.
Prix selon cours du jour
Le Homard, La Langouste de Bretagne
Nous vous proposons notre gamme de haute qualité des crustacés de Bretagne pêchés au casier, triés et sortis de nos propres viviers. De toutes tailles.
Disponible dans toutes tailles sur vos marchés de Strasbourg et de la région.
Prix selon cours du jour et cuisson professionnelle à la vapeur possible sur commande
Tourteau vivant ou cuit
Tourteau vivant ou cuit de Bretagne.
La langouste fraîche d’Australie ou de Cuba
La langouste fraîche d’Australie ou de Cuba est un excellent produit de haut de gamme, disponible sur commande.
Prix selon cours du jour
Sur commande uniquement
Le King crabe cuit de Norvège
- Le kilo : 175,00€/kg (Prix indicatif et selon cours du jour)
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Préparations Maison
Nous vous proposons également des préparations artisanales maison, pour un moment gastronomique encore plus savoureux.
La bouchée aux fruits de mer
- La pièce : 7,50 €
La coquille st jacques garnie fabrication artisanale maison
- La pièce : 8,90 €
La quenelle de brochet
- La pièce : 2,60 €
Plateau de fruits de mer Bas-Rhin
Envie d’un plateau de fruit de mer pour réceptions, repas de fête en famille, grandes occasions ?
La poissonnerie Lauth, expert depuis 4 générations vous propose un grand choix de fruits de mer, sélectionnés pour leur qualité et pour vous régaler.
Pour passer commande, rendez-vous sur l’un des marchés où nous sommes présents, mais aussi par téléphone ou au siège à Bischoffsheim. Nos poissonniers présents sur les marchés de Strasbourg et dans le Bas-RHin seront également ravis de vous donner tous leurs précieux conseils !
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Terrine, rillettes et plats cuisinés
Votre poissonnerie Lauth à Strasbourg vous propose une sélection artisanale de terrines, rillettes et plats cuisinés maison.
Nos produits sont préparés avec des poissons frais, soigneusement sélectionnés pour garantir un goût authentique et une qualité irréprochable.
Découvrez nos spécialités disponibles dans vos marchés ou à la commande grâce à votre poissonnerie à Strasbourg et dans le Bas-Rhin.
Terrines
La terrine de lotte
Un délicieux mélange de saveurs maritimes, parfait pour vos apéritifs ou repas. Disponible chez votre poissonnier de Strasbourg.
- Prix : 44,00 € le kg
La terrine de Saint-Jacques
Une terrine raffinée qui met en avant la finesse de la Saint-Jacques, idéale pour vos moments gourmands.
- Prix : 44,00 € le kg
Rillettes Maison
Les rillettes maison au thon
Un délice crémeux et savoureux à base de thon, idéal pour vos toasts.
- Prix : 8,90 € le pot
Les rillettes maison Saint-Jacques
Une recette maison délicate et gourmande à base de Saint-Jacques, pour une touche d'élégance dans vos repas, disponible auprès de votre poissonnerie Lauth à Strasbourg.
- Prix : 8,90 € le pot
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Plats Cuisinés
Une sélection de plats cuisinés maison, faits à partir des meilleurs ingrédients pour offrir un
goût authentique et une qualité irréprochable. Idéals pour vos repas gourmands, nos plats sont prêts à être dégustés !
Disponible en exclusivité chez la poissonnerie Lauth !
Presskopf aux Trois Poissons
La célèbre recette alsacienne revisitée à la mode poissons ! Un mélange savoureux de trois poissons frais, soigneusement cuits et pressés pour une texture ferme et délicate. Parfait en entrée ou pour accompagner un repas.
- Prix : 39,90 € le kg
Nous vous donnons rendez-vous sur les marchés du Bas-Rhin ou en commande pour découvrir toute notre gamme de produits frais et faits maison.
Profitez du savoir-faire de votre poissonnier à Strasbourg pour des plats savoureux et authentiques !